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Filetto di Capriolo scottato - Matteo Metullio [VIDEORICETTA]

  • Andato in onda:03/04/2015
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Filetto di Capriolo scottato, crema di patate al profumo di limone e zafferano, spinaci ripassati e puccia croccante Matteo Metullio, giovane chef Emergente 2014 già a capo delle cucine di un ristorante stellato, ci regala una ricetta bella, profumata e dal godimento assicurato. Perfetta per la Pasqua o per qualsivoglia occasione, è davvero semplice e veloce da realizzare. Buona visione

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