Decanter

Uovo in camicia, crema, fiori e polvere di cime di rapa

  • Andato in onda:04/02/2016
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Pochissimi ingrendienti, una spesa minima ma un piatto da gran galà. Tutti i segreti per imparare a cucinare l'uovo in camicia e per valorizzarlo nel migliore dei modi. La ricetta della settimana è dello chef Marco Mattana, intervistato dal bello e buono di Radio2, Andrea Amadei.

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